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每当带团到海南、江苏、浙江等地,游客把椰雕、丝绸等特色商品大包大包购买;而当游客来济,问起“有啥特色商品可买”时,资深导游、济南国信旅行社总经理张晓国常感到有点尴尬。“咱们的特产不少,但要说既具有地方特色又适合外地游客作为纪念品携带的特色商品,我还真一下子难以回答。”张晓国的尴尬,也是我省旅游购物的尴尬。
“要买的没人卖,要卖的没人买”
一组数据对比,让人深省。2006年,我省旅游购物收入为242.4亿元,占旅游收入比重为18.7%。而全国旅游购物收入占旅游收入比重早已超过20%。我国部分省份购物收入占旅游收入比重更达30%以上。而世界旅游发达国家购物收入更是占旅游总收入的40%至60%。 “我省旅游购物这几年有所发展,收入比重在旅游收入中已提升至第二位,但全省旅游购物还是‘短腿’。”山东师范大学旅游系主任何佳梅教授说。我省旅游产品存在特色不足、形式雷同、制作粗糙等缺点,同时旅游产品层次不丰富,低中档产品多,精致高档产品少。“要买的没人卖,要卖的没人买。” 国际旅游组织专家指出,旅游商品销售收入占旅游总收入的百分比,是对一个地区旅游业成熟度评价的重要标准之一。旅游购物环节的带动性极强,旅游购物每增长1个百分点就会带动旅游收益增加近100个亿。一项调查显示,目前国内游客除了基本团费外,都愿意花费800至1500元用于旅游购物。由于旅游商品不理想等原因,很多游客“有钱没处花”。“加快推进我省旅游商品开发,做大做强旅游购物,刻不容缓。”山东省旅游商品开发服务中心主任贺思旭说。
体制不顺挖掘不深
郭诚贵有点着急。去年他投资4万元,在周村开设了这家旅游商品研发中心,而今他手头已有10多个颇具周村特色的旅游产品设计申请了专利。但是,除了一款“今日无税”特色瓷器走进市场之外,其他产品至今还没有找到“婆家”。 贺思旭说,我省旅游商品市场机制发育还不完善,旅游商品的研发、生产、销售脱节,导致生产粗放,竞争无序,链条脱节。各地对旅游购物发展的重视还远远不够,重景点轻购物现象还比较突出。旅游商品发展缺乏规划,各种扶持配套政策不健全,缺乏市场激励机制。 而管理体制不顺也是重要原因。何佳梅教授认为,旅游购物作为旅游业的重要组成部分,与旅游产业各环节紧密相连。但我国现在的旅游商品管理工作不归口于旅游系统,旅游管理部门与旅游商品生产部门没有直接的关系,不利于旅游购物的整体性规划和指导。因此,理顺旅游商品管理体制很有必要。目前,我省旅游局设有旅游商品中心,各地市只有泰安旅游局设有旅游商品管理机构。管理体制不顺,导致有关发展旅游商品的一系列问题难以及时协调解决。因此,要建立科学的管理体制,强化对旅游商品开发、生产和经营的宏观引导和管理。 地方特产的旅游功能属性挖掘不深。何佳梅教授认为,我省发展旅游购物的先天基础很好。我省物产丰富,如烟台苹果莱阳梨、招远金矿、郓城古筝等都很有特色。但游客异地购物,不仅要买当地独有的,同时还要有文化内涵、价格适中、设计精巧、便于携带的。不少特产的旅游功能属性开掘不深,距离商品还有一段距离。
“短腿”正补长期待“大合唱”
10月18日,“黄河口杯”省旅游商品创新设计大赛落幕,而大赛中仅旅游商品展会就吸引全国参观人员5.6万多人次,成交额6000多万元,合同额2.3亿元。 “这已是我省连续五年举办此大赛,而以大赛为舞台,旅游商品发展有了不小突破。”贺思旭介绍,几年来,山东旅游商品开发服务中心从旅游商品的发展环境、设计研发、生产、销售四个环节入手,做了不少的基础性工作:制定全国首部省级旅游商品规划,举办三届山东省民间手工艺制作大师评选,举办省旅游休闲购物十佳品牌评选、标志性旅游商品评选,发展了旅游商品研发基地22家。 目前,我省旅游商品在产品开发方面实现了从民间发掘到基地研发的跨越,在宣传方面实现了从“选秀”到“造星”的转变,在推广方面实现了从“深巷”走向国际的转变,在销售方面渠道不断拓宽,做到了为品牌护航。旅游商品“补钙”成效凸显,长期困扰山东的“旅游大省、旅游商品小省”的尴尬局面初步得到改观。 “在我省旅游商品还处于培育发展初期,政府的主导作用显得尤为关键。”贺思旭认为,应采取以政府推动组织、市场参与的方式,推动旅游购物市场的发展。各地应通过制定发展旅游商品的配套政策,建立政策、资金、人才等方面的扶持体系,出台有利于旅游商品开发、生产、销售的优惠政策。而发展旅游购物,打通研发、生产、销售各环节,最终还要各部门、各机构“大合唱”。
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