●一群年轻人，踏上赴日研修的征途
　　●一段异域经历，造就一批批人才，创出闪亮品牌

　　“时光飞逝如电，随着飞机轰隆落地，为期一年的赴日研修生活圆满结束，带着沉甸甸的收获，我重又踏上了家乡的土地……”直到现在，已经踏上工作岗位的王青，仍忘不了刚从日本回归母校时的激动心情。像王青一样，山东旅游职业学院几乎所有被派往日本研修过的学生，都会把一年的研修生活看作是一次人生转折，或留恋，或感激，或自豪。这也让不少学生及家长纳闷，出国前还是一身娇气的他们，回来时为何有如此大的转变呢？研修生在日本经历的到底是怎样的一种生活？
　　在“吃苦”中成长，赴日研修磨炼了意志
　　赴日研修的同学，绝大多数为独生子女，从小在优越的家庭环境中生活成长，虽然在学院里他们接受了系统的培训教育，但不同程度地还存在着许多娇气、傲气和自以为是的思想意识。当他们到达日本后，宾馆的管理人员并没有因其是中国的孩子而开绿灯。他们每天同日本员工一样辛勤忙碌地工作，一天下来，全身累得腰酸背疼，浑身像散了架一样。但研修生们看到宾馆内从领导到普通员工，很多还是60岁以上的老人，工作起来就像玩命一样，一丝不苟，精神抖擞。这一切深深地教育着研修生，他们感到日本人能做到的，自己有什么理由做不到呢？从此，研修生们在工作中虚心向日本员工请教，不断发掘自身的潜力和创造力，并暗暗地与日本员工搞起了“劳动竞赛”。很快得到了日本人的认可，工作时他们经常向研修生竖起大拇指表示赞扬。在东京箱根汤本吉池旅馆研修实习的王帅深有体会地说：“来到日本，最大的收获是学会了自立和独立。年轻时能吃得苦中苦，是对自己一生最好的磨练，我们在吃苦中学会了长大。”
　　练就一口流利的日语，学到国际高超技能
　　研修生出国之前，虽然在学院接受了一两年的基础日语学习，但进入实际研修时，听力和语言表达能力还存在着不小的差距，最初与日本人谈话常常是看着他们的眼神和动作猜意思，或连说带比划再加写汉字，闹出了不少笑话，研修生们为此心里十分着急。为了尽快地适应工作环境，提高自身日语水平，同学们想尽各种方法，如大胆地与日本人交谈，让日本人来帮助纠正发音、语法和使用单词的错误；上班时随身携带小本子、卡片和笔，遇到不懂的单词或专业名词随时记录下来，向日本员工请教；下班后，克服身体上的疲惫，每天抽出1-2个小时或学习日语课本，或听日语磁带，或看日语书籍。大家把周围每一个与日语有关的东西都看作是自己的老师，打开电视、收音机练习听力；拿起一张报纸、杂志来练习阅读，甚至一则广告也注意学习新的词汇。努力学习日语，已成为研修生们在日本研修生活的重要组成部分。3个月以后，研修生们大多都能以一口流利的日语与客人亲切交谈。如果不是从他们佩戴的胸卡上知道是中国研修生，大多数的客人还以为他们是日本本土的员工。从1998年到2001年，该院有四批研修生在日本参加了日本语等级考试，其中有7名同学获得了一级证书，59名同学获得二级证书，16名同学获得三级证书。此后的研修生虽然没有在日本参加考试，但在回国后，大都在国内取得了二级证书。
　　研修经历成就业“敲门砖”，赴日学生供不应求
　　研修生通过实习所具备的良好专业素质和实践操作技能，为他们回国后的就业，增添了一块含金量比较高的敲门砖，增强了竞争力。每批研修生尚未回国，就已被很多用人单位预订，成为不可多得的抢手人才。如曾在日本银水庄研修的白绍婷同学，尚未回国就已经被日本全日空航空公司招聘为上海浦东国际机场正式员工。回国毕业后的研修生，大多分配到济南、青岛、烟台、威海、潍坊、淄博、济宁、泰安等地的四星或五星级宾馆饭店或外资、合资企业工作。还有一些学生应聘到北京、上海、广州等城市工作，他们把从日本学到的最先进的宾馆服务技能和企业管理经验，运用到实际工作中，已经成为我国旅游事业和外资、合资企业中的中坚力量。例如，王铮同学现已担任青岛一家日资企业的副总经理。2003年、2004年回国的6名研修生还先后被日本全日空公司、日本航空公司招聘，分配在上海浦东国际机场、杭州萧山国际机场和青岛流亭机场工作。另外，尚有部分研修生升入国内相关高等院校继续学习，或回到日本的东京、大阪、名古屋、京都、和歌山等地的高等院校自费留学深造。张靖同学在日本大学本科毕业后，现正在名古屋淑德大学大学院（研究生）攻读经济管理专业学位，为自身今后的发展奠定坚实的基础。
　　研修生培训架起中日友好桥梁，打造出山东旅游职业学院的品牌
　　从1998年开始，山东旅游职业学院每年与日本国际友好宾馆协会合作，共同选拔优秀实习生赴日研修，八年来共派遣出411人，除2004年派出的69人仍在日本各独家宾馆研修和2005年55名研修生正在学院内培训准备出国外，其余均按时回国。研修生们通过一年在日本的研修，无论在思想作风还是素质、专业技能等方面都有很大的变化和提高。眼下，赴日研修项目在中日双方各有关部门的共同努力下，已取得了巨大的成绩，得到了广大研修生及其家长、社会的普遍认可，受到社会各界的关注并产生了较大的反响。山东电视台、齐鲁晚报、济南日报、济南时报等多家媒体曾专门对该院赴日研修生作过多次专访，并作了详细报道。省内的不少院校也多次到该院学习，探求派遣学生出国实习深造的路子。可以说，这个项目是一个非常成功的项目，它促进我国旅游事业的迅速发展，对加强中日两国旅游教育的合作起到了重要作用，为我国旅游院校培养高技能、高质量的旅游人才提供了与国际接轨的广阔舞台。