既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策。

　　蜂蜜水——酒后头痛
　　蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
　　西红柿汁——酒后头晕
　　西红柿汁富含特殊果糖，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。
　　西瓜汁——酒后全身发热
　　西瓜汁能加速酒精从尿液排出，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
　　柚子——酒后口气
　　实验发现，将柚肉切丁，蘸白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
　　芹菜汁——酒后胃肠不适
　　芹菜汁能明显缓解酒后胃肠不适，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。
　　酸奶——酒后烦躁
　　酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
　　香蕉——酒后心悸胸闷
　　饮酒后立即吃1-3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。