2008年马上就要来了，人们总喜欢在新年伊始作各种规划。那么，您规划自己的健康了吗？专家建议市民从了解不良生活方式入手，有的放矢地改善自己的健康。

　　没有必要打免疫提高剂

　　天气转冷，很多人感冒了，而好了没几天，有个风吹草动的又病倒了。“这是因为，我们的机体会随着外界变化而发生相应的应激反应，经常生病就需要提高自身免疫力了。”山东大学第二医院急诊中心主任许荣廷说。
　　不过，许荣廷还表示，“正常的免疫系统应保持平衡状态，一般是没有必要去打免疫提高剂的，随意增强人体免疫力可能适得其反。”据介绍，如果长期由外界注射抗体，虽然能在短期内将免疫力维持在较高水平，但这会使人体自身免疫系统的活力降低。
　　“我们应该运用营养手段来调节机体免疫状况，增强抗病能力。”省营养学会副理事长杜慧真表示，“目前营养学界研究显示蛋白质、维生素A、维生素E、维生素C以及铁、锌等与免疫功能关系密切，我们在日常饮食中应该注意它们的均衡和足量摄取。”
　　此外，杜慧真表示，有规律地体育锻炼也可以提升免疫力，但不能在过度疲劳、休息不足时强迫锻炼，这样免疫力不升反降；此外，生活一定要有规律，保证充足的睡眠，保持乐观开朗等，这些都有助于提高免疫力。”

　　不能过分限制主食摄入

　　据了解，我国居民超重率为17.6%、肥胖率为5.6%，已经接近总人口的1/4。而12月国家体育总局公布的《中国女性健康状况报告》显示，当代中国女性的运动不科学、营养不合理已严重危害了自身健康：问题体质者（肥胖、超重、低重、营养不良）人群比例占到47.7%。
　　杜慧真分析说，“现在很多女性朋友认为，多吃主食会发胖，因此盲目节食而导致主食摄入不足。但主食包括米饭、馒头等主要营养成分是碳水化合物，它是人体最主要也是最直接的能量来源。而且，脂肪在体内的分解，也需要足够的碳水化合物，否则体内脂肪不能被彻底氧化分解，因此在饮食中不能过分限制主食的摄入。”
　　杜慧真建议，根本还是要从运动和营养两方面建立良好的生活方式。“运动加适当控制饮食，能够更好地减去体内脂肪。”

　　看清“保质期”与“保存期”

　　在超市里，1升装的牛奶买回家没喝完就到保质期了，一些快到保质期的食品在做捆绑促销活动……这样的事情并不少见，不过随着国家有关规定的出台，消费者自己的习惯也要改改了。
　　许荣廷说，“有时候是商家的提示不醒目，还有就是消费者不太在意包装说明。不过，在超市按照规定对即将到期的食品集中陈列或向消费者醒目提示后，消费者在购物时就要自己睁大眼睛了。”
　　“消费者要认清产品包装上的卫生部门的批准文号和标识。”杜慧真表示，“有些食品的批准证书上注明了不适宜人群或禁忌，消费者在选用这类食品时要注意是否适合，尤其是年老体弱的老人、慢性病患者、孕妇等都要谨慎选择。”
　　对消费者来说，他们在购买食品时比较注意生产日期，但对于“保质期”与“保存期”多数并不清楚。许荣廷指出，“根据国家现行标准，保质期相当于食品上标注的“最好在×月×日前食用”等，是厂家保证的最佳食用时间；而保存期是厂家推荐的最终食用期限。因此，市民更要留意保质期。”

　　DIY生活更健康

　　为了饮食健康，自己动手学习烹饪越来越成为新的时尚。杜慧真表示，自己动手，不仅可以保证食品的卫生，还可以增进家庭和谐，增加个人活动量。
　　不过，杜慧真指出，自己动手需要注意食物的搭配：
　　一是食物结构合理。各种食物所含营养素要种类齐全、比例适当，蛋白质、脂肪、碳水化合物占总热量的百分比大体是10%-15%、20%-30%、60%-65%；
　　二是三餐能量比例应与工作强度匹配，避免早餐过少、晚餐过多的弊病。合适的三餐比例应是常说的“早餐要吃好、中餐要吃饱、晚餐要吃少”；
　　三是优质蛋白质和脂肪食物的供量。蛋白质除部分由粮食提供外，还需由大豆、肉类、蛋类供给，此外还应搭配部分动物脂肪；
　　四是蔬菜供量每人每天500克左右。蔬菜中最好有绿色或有色叶菜，品种不仅包括根、茎、叶、花、果类蔬菜，还要搭配豆类、菌类和藻类；
　　五是膳食搭配要注意酸碱平衡。主食要做到杂与精、干与稀搭配平衡；副食调配要做到生熟菜搭配、荤素搭配平衡。