零食给火锅画上完美句号
2007-12-28 08:20:00 作者:□薛向红 来源:大众网 |
蜜炼枇杷膏+麻辣火锅 麻辣火锅能够解馋,却易使人咽喉上火,而枇杷营养丰富,还可以帮助消化,解渴。用枇杷汁、叶、果核配以冰糖熬制的枇杷膏,宁咳、润喉,因此,食用清肺祛火的枇杷膏正是麻辣火锅的最佳搭配。 炒红果+涮羊肉 在寒风瑟瑟的冬日里,炒红果并不难寻,饭馆基本上都有这道小吃,酸甜可口,卖相好看,是茶余饭后人们最喜爱的开胃美食。冬日里,人们围在火锅前涮羊肉,边取暖,边解馋,吃罢来一碗浓稠果汁泡着的炒红果消食、开胃,真是一种享受。 纪州青梅+咖喱火锅 一颗小小的纪州青梅最多不过是普通的解闷零食,但对于刚刚吃完火锅的人来说,纪州青梅、甘草、蜜饯这些含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、维生素C等成分的小食品,就成了对食用火锅后具有去腻、生津、清热、化痰作用的必备食物。 蓝莓酸奶+野生菌火锅 吃野山菌火锅要注意肉类与蔬菜类搭配均衡,消化系统比较弱的人,常会因为食用辛辣、浓汤,以及吃半生不熟的东西,导致身体不适。蓝莓酸奶富有乳酸菌成分,营养丰富,还不会刺激人的肠胃,消食,对因食用火锅后变得脆弱的肠胃具有保护作用。 果仁冰激凌+麻辣火锅 香浓丝滑的果仁冰激凌搭配麻辣火锅,成就了一道完美的冰火盛宴。 水果拼盘+鸳鸯火锅 在吃了油腻又麻辣的鸳鸯火锅后,来一个柚子、猕猴桃、哈密瓜、火龙果、秋梨等拼在一起的水果拼盘,起到“平衡”肠胃的作用,有助于滋阴去火、健脾消食。
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